文字サイズ:
小
中
大
印刷する
みんな大好き焼鳥丼
by チョコぼーる
丼物はみんな大好きっ!! なんでも乗っけていろいろ バリエーションがきくから GOO!! 今回は焼き鳥っ!! マヨネーズが決め手かもっ♪
コツ、ポイント
材料
■
鶏もも肉
キャベツ
4分の1
白ネギ
2分の1本
◎焼肉ダレ
少々
◎みりん
少々
このレシピの生い立ち
どこかのラーメン屋さんで食べた丼のアレンジですっ♪
1.
鶏肉と白ネギは一口大にカット。フライパンに油をひきニンニクと生姜のみじん切り(またはすりおろし)を弱めの中火で香りを出す。 そこに鶏肉と白ネギを入れ火が通るまで炒める。弱めの強火。
2.
鶏肉に火が通ったら ◎の調味料(焼肉ダレ3に対しみりん1) を入れ中火にして絡める。
3.
丼にごはんを盛り キャベツ鶏肉&白ネギをのせ、残りダレをかける。マヨネーズを少量かけ、カイワレをトッピングして出来上がりっ!!
https://cookpad.com/recipe/546318
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.