文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ほんのり甘~い『きな粉のほうれん草あえ』
by cook☘️frog
お正月に余ってしまった『きな粉』や、使いきれない『きな粉』で、ほんのり甘~い体にいい和え物に大変身♪
コツ、ポイント
※きな粉は、少したっぷりめが美味しいです♡
材料
ほうれん草(小松菜や水菜でもOK)
一束
きな粉
大さじ3~4(味見をしながら調節)
※砂糖(きな粉に砂糖が入ってない場合)
小さじ1~2(味見をしながら調節)
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
お正月に余ったきな粉を、お餅以外に使えないかと考えた時に作ったレシピです♡美味しくて、最近はゴマ和えより、こればかりです。
1.
ほうれん草を茹でます。 (小松菜や水菜でもOK) 茹でたら、水にあげてから ほうれん草をしぼって水気をきります。
2.
しぼったほうれん草や きな粉や調味料をボールに入れ よく混ぜ合わせます。
3.
最後に味見をして、きな粉や醤油や砂糖で、足りない分は足してください♪ 出来上がりです♡
https://cookpad.com/recipe/5463323
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.