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漬けたまご
by 坂本ドラミ
おつまみ ごはんに!!
コツ、ポイント
茹でる前に卵の上に包丁のかどで少し穴をあけると剥きやすくなります。 半熟たまごは、沸騰したお湯に5分→すぐに冷水へ
材料
(たまご2個)
たまご
2個
醤油 甘め
大さじ5
味醂
大さじ3
このレシピの生い立ち
たまごが大好きだから。
1.
たまごを半熟に茹で 材料に漬けるだけ 3日くらいつける
https://cookpad.com/recipe/5463709
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