子どもから大人まで、みんな好きなものを集めてみました。
このレシピの生い立ち
カボチャのいつもと違う食べ方を考えてみました。
1.
レンジで温めながらカボチャの皮を切り落とす。
タネも取る。
2.
カボチャを同じ大きさ(1.5㎝角くらい
に切る
3.
鍋に入れ〜7分茹でる。
※柔らかくにすぎるとカボチャの食感が無くなります。
湯だったら煮こぼす。
4.
耐熱皿にカボチャ、バナナ、プリン液を入れて軽く混ぜる。
※バナナは表面に出てない方がみためが良くなります。
5.
220度に予熱したオーブンで15分焼く。
※鉄板に水を入れ、蒸し焼きにするとしっとり感アップ
焼き加減はお好みで
https://cookpad.com/recipe/5463965
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