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鶏もも肉まるごと唐揚げ♪簡単手抜き☆*。
by アコ幸
唐揚げ大好き!たまにはどデカいの食べたい!スーパーとかで売ってそうなチキンて何故か家でしないなぁと作ってみました☆*。
コツ、ポイント
コツなし! 今回はこれですが好きな味付けで皆さんのいつもの唐揚げをでかくするだけでok♪
材料
(2人分)
鶏もも肉
2枚
☆塩
小さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酒
50ml程度
☆だしの素
小さじ2
☆しょうがチューブ
3cm
☆にんにくチューブ
3cm
片栗粉
大さじ3
小麦粉
大さじ3
パン粉
大さじ6
このレシピの生い立ち
唐揚げ大好きな旦那様と娘達にコンビニやスーパーみたいなフライドチキンを家で食べて楽しい気持ちになってほしくて考えました(๐^╰╯^๐)♬
1.
鶏もも肉1枚を半分に切る
2.
皮が縮まないように切り目をいれる
3.
☆を全部いれ混ぜて30分以上冷蔵庫でおく
4.
片栗粉、小麦粉、パン粉を混ぜて揉み込んだら油で揚げると完成♪
https://cookpad.com/recipe/5464350
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