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フレーバースパークリング酒【新ジャンル】
by VINNG
今回は、アルコール度数30%の焼酎を使ってアルコール度数5%のフレーバースパークリング酒にしました
コツ、ポイント
今回はシナモンだけを使いましたが、ハーブ・スパイス・果物・野菜など自分好みのフレーバーで、お酒の種類も日本酒・ワイン・泡盛・ウイスキーなどいろいろ試してお楽しみください♪
材料
焼酎(アルコール度数30%)
30㎖
炭酸水
150㎖
■
お好みでハーブ・スパイス・果物・野菜
シナモン
少々
このレシピの生い立ち
本気で減塩中 減塩でも美味しいを日々探究いたしております。
1.
アルコール度数30%の焼酎を 焼酎1:炭酸水5の比率でアルコール度数5%になる計算です
2.
詳しい計算方法を動画にしました→https://youtu.be/n5CJ0bWmjL0 よかったらご覧ください
3.
今回はシナモンをふってみました
4.
フレーバーはシナモンがお気に入り☆ハーブやスパイスで香りと刺激を足して味気なさをカバーしていただきます♪
https://cookpad.com/recipe/5464443
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