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青のり味焼き豆腐の納豆がけ
by megumix
簡単おつまみレシピ。青のりでちょびっと一工夫♪
コツ、ポイント
ただの片栗粉じゃなく、そこの青のりを入れるのがポイント! 納豆に、更にキムチを入れても◎
材料
(1人分)
豆腐
半丁
納豆
1パック
青のり
適量
片栗粉
適量
長ネギ
適量
ごま油
適量
醤油
少々
このレシピの生い立ち
とりあえず、賞味期限ギリギリの豆腐と納豆を処分したかったため。
1.
片栗粉と青のりを混ぜておく。 納豆に付属タレと醤油、ごま油を入れ、混ぜておく。
2.
水気を切った豆腐(半分に切っておく)に、1の片栗粉をまぶし、油をしいたフライパンで全面をこんがり焼く。
3.
2をお皿にあげ、1の納豆をその上にかけ、千切りにした長ネギを上にのせて、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/546519
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