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豆腐ステーキ
by ポメッチ
揚げた豆腐は カロリーライト クッキングペーパーで 油を吸い取るだけで カロリーが抑えられます
コツ、ポイント
特に無し
材料
豆腐
1丁
片栗粉
まぶす分
■
(タレ)
大根
摩り下ろす
ニンニク
2~3カケ
醤油・みりん
1対1
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
おろしのたれは 普段から よく作ってますが 豆腐にもあわせてみたら 合うので 我が家の定番になってます
1.
(タレ)を作ります。 材料をボールに入れ レンジに2~3分かけ 冷ます。
2.
水分を切った豆腐に片栗粉をまぶし 油で揚げる カロリーライト クッキングシート(2枚)で余分な油を取ります
3.
盛り付けて完成~
https://cookpad.com/recipe/546581
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