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ミートソースでカツレツ
by dad_kids
牛カツにミートソースで食べます。
コツ、ポイント
玉ねぎは、焦がさないように。
材料
(1人前)
カツレツ
150g(1枚)
キャベツ(千切り)
適量
■
<ミートソース>
鶏がらスープ
180cc
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
おろしにんにく
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
ミートソースで、カツレツが食べたくて。
1.
ミートソースを作ります。玉ねぎを茶色くなるまで炒めます。
2.
そこに、鶏がらスープ、おろしにんにく、ケチャップ、ウスターソースを入れて、5分煮込みます。
3.
水溶き片栗粉でとろみをつけます。
https://cookpad.com/recipe/5466092
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