コツ、ポイント
塩昆布とバターと味噌がいいハーモニーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ズッキーニで和っぽいものを作りたくて☆
1.
豚バラは食べやすい大きさに切る。(切り落としの場合はこの手順は不用です)
4.
豚バラに焼き色がついたらズッキーニをいれて炒める。
5.
ズッキーニに油が回ったら水大さじ2(分量外)を加えて蓋をし、中火で2分蒸し焼きにする。
7.
仕上げに塩昆布とバターを入れ、バターが馴染むまで混ぜ合わせて完成!
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