文字サイズ:
小
中
大
印刷する
必殺☆鶏肉とキャベツの味噌バター炒め♬
by かっちめぐ
野菜炒めは醤油味が多いですが、今回は冷蔵庫にあった野菜を味噌バター味で仕上げたにゅう♪
コツ、ポイント
キャベツは歯ごたえが残るくらいが美味しいですよ~♬ 他の野菜を入れても美味しいと思いますよ☆
材料
(2人分)
鶏肉
120g
キャベツ
4分の1
しめじ
適量
味噌
大さじ2
バター
15g
みりん
大さじ1
お酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
残り物の食材でご飯が進みそうなおかずを作ってみました♪ 味噌あじの野菜炒めもおいしいですよ♬ 味噌はお好みで味を調節してください☆入れすぎるとしょっぱくなるので注意です!
1.
鶏肉を一口大に切り、油をひいたフライパンで炒めます。
2.
鶏肉に火が通ったらキャベツとしめじ、バター半分を入れ、炒めます。
3.
火が通ったらあらかじめ混ぜておいた調味料を入れて炒め、全体にからまったら残りのバターを入れ、なじませたら できあがり~(>ω<)
https://cookpad.com/recipe/546659
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.