文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ごろっとキャベチキ味噌バター煮込み
by ダイちゃんです
味噌のうまみとバターのコク!切って煮るだけの簡単煮込みレシピ
コツ、ポイント
キャベツは大きめサイズに切るのがおすすめです
材料
(2人分)
■
材料A
キャベツ
半玉
ほうれん草
3株
にんじん
1/2本
■
材料B
鶏むね肉
200g
しょうが
ひとかけ
■
煮込みスープ
だし入りあわせ味噌
大さじ2
お湯
500ml
オリーブオイル
大さじ2
バター
10g
このレシピの生い立ち
和のだし、調味料のおいしさと、油のコクで、簡単であたたまるレシピを目指しました
1.
材料Aの キャベツを3つにざくっと大きめに切り、 ほうれん草は根を取り葉と茎に分けて切り にんじんはいちょう切りにします
2.
材料Bを切ります 鶏むね肉は2センチくらいにきります しょうがはみじん切りにします
3.
お鍋にお湯をいれ、味噌を溶かします
4.
材料A、B、バター、オリーブオイルを入れます
5.
フタをして15分中火で煮込みます
6.
器に盛りつけてブラックペッパーをかけます ※オリーブオイル(分量外)を回しかけるのもおすすめです
https://cookpad.com/recipe/5466666
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.