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ピリ辛食べるスープ
by クックFIB6AO☆
糖質ダイエット中に活用しています。卵と豆腐が入っているので満足感のあるスープです。
材料
白菜
4枚
木綿豆腐
1丁
卵
2個
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豚肉
玉ねぎ
1個
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にんにく
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生姜
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鷹の爪
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豆板醤
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ごま油
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ラー油
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鶏がらスープ
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醤油
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塩
このレシピの生い立ち
辛いものが食べたくなり冷蔵庫にあるもので作りました。
1.
ごま油でにんにく、生姜、鷹の爪、豆板醤を香りが出るまで炒めたら玉ねぎ、豚肉を入れしんなりするまで炒める
2.
水と鶏がらスープの素を入れ沸騰させる
3.
豆腐と白菜、調味料を入れ好みの柔らかさになるまで火にかける
4.
卵を入れ食べる際にラー油をかけ完成
https://cookpad.com/recipe/5467063
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