文字サイズ:
小
中
大
印刷する
節約料理?もやしとちくわの卵とじ
by wanaka-tekapo
もやしがちょっとボリュームのある料理になります。味付けはめんつゆだけなので簡単です。
コツ、ポイント
ちくわがない場合はもやしだけで作ってもいいと思います。
材料
もやし
1/2袋
ちくわ
2~3本
卵
1個
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
実家でよく出ていた料理を思い出しながら作ってみました。
1.
もやしは軽く水洗い、ちくわは薄切りに。卵はといておく。
2.
フライパンに適量の油を入れて熱し、もやしとちくわを炒める。
3.
火が通ったらめんつゆで味付け。お好みの味になったらとき卵を炒れ、全体にからまったらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/546875
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.