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揚げるだけじゃもったいない!肉巻きポテト
by ゆっけみん
冷凍のフライドポテトをアレンジしました! 火の通りも早いし、お手軽に出来ちゃいます♪ 冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもピッタリです。
コツ、ポイント
彩りに、ゆでた人参やインゲンなどを一緒に巻いても美味しいかも・・・
材料
牛薄切り肉
8~10枚
冷凍ポテト
適宜
すき焼きのたれ(薄めずに)
大2~3
小麦粉
少々
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何か出来ないかな・・・と思い、作ってみました。
1.
薄切り肉を広げ、冷凍のポテトを4~5本ずつ巻く。
2.
軽く塩コショウし、小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。
3.
肉に火が通ったら、すき焼きのたれを絡めてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/546889
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