文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ぽかぽか野菜のホイル焼き
by ふぁぶll
あと1品!って時に、身体がポカポカになる+野菜がたくさん摂れるホイル焼きはどうですか?自然の甘みで心も満たされます。
コツ、ポイント
マッシュルームを1番下にすることでコーンの甘みがしみこみます。ガーリックソルトを使うことで、にんにくを切らなくていいので手が臭くなりません♪
材料
(1人分(多め))
マッシュルーム
適量
コーン
適量
茹でたいんげん
適量
ガーリックソルト
4-5ふり
このレシピの生い立ち
蒸した野菜が食べたいな~と思い、昔やったホイル焼きを思い出したので。
1.
マッシュルームをスライスする。いんげんは1-2cmの長さに切る。今回は、マッシュルーム:コーン:いんげん=1:2:1くらいにしました。
2.
アルミホイルにマッシュルーム→コーン→いんげんの順で重ねていく。いんげんの後に ガーリックソルトを4ー5ふりしてください。
3.
野菜を包むときに、端を上に向けるようにすると横から汁がこぼれませんよ。上(包むところ)は、後で開けやすいように包んでください。
4.
5分ほど温めておいたトースターにホイル包みを入れる。
5.
350F°(170℃強)で10分。様子をみてから更に5分。
6.
あつあつのうちによくかき混ぜて食べてください☆
7.
野菜はお好みで変えてください。ズッキーニ、なす、アスパラ、ピーマンなどもおいしいと思います♪
https://cookpad.com/recipe/546905
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.