ちょっぴりお洒落なサクホロマーブルクッキーです!味も見た目も楽しめます♬
コツ、ポイント
2つの生地を練り合わせる時は強めにすると完全に混ざり合ってしまうので軽く練り合わせて生地がまとまったらOKです^ ^
1.
フードプロセッサーに卵黄、マーガリン、ココアパウダー以外を入れて回す。
2.
均等に混ざったら卵黄とマーガリンを入れて生地がまとまるまで回す。
3.
生地をボウルに移し、生地の3分の1をフードプロセッサーに戻してココアパウダーを入れて回す。※生地の色具合はお好みで。
4.
2つの生地を合わせて軽く練り合わせながら棒状に伸ばしてラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やす。
5.
1センチ幅に切ってクッキングシートの上に乗せて予熱あり170度で15分から焼く
https://cookpad.com/recipe/5469166
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.