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まぐろがサクで手に入った際に作る一品です! 中トロなどでも美味しいですが、やはり鉄火丼となると赤身が最高です✨ アレンジもしやすいので、皆様であればその腕前を発揮して更に美味しく仕上げることが可能です♪ 作ったら教えてくだいね(*ˊᗜˋ)