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みかん酢で作るネギとタコのぬた
by クックYN329I☆
甘さの中に辛さもあってとっても美味しいので良かったら作ってみてくださいね〜
コツ、ポイント
ネギをレンジで温めることで水分が少なく栄養が逃げません。
材料
(3人前)
ネギ
2袋
タコ
お好みの量
みかん酢
大さじ2杯
白味噌
大さじ2杯
砂糖
小さじ1杯
辛子
小さじ半分
このレシピの生い立ち
みかん酢でぬたを作れないかと思って作ってみるととっても美味しかったのでクックパッドに投稿しました。
1.
ネギを5cmに切ります。
2.
耐熱容器に入れてラップをして1分加熱します。
3.
ネギの水分を絞りタコを一口大に切りねぎと合わせます。
4.
みかん酢、白味噌、砂糖、辛子を混ぜ合わせた中に ネギとタコの中に入れて混ぜるだけ!
5.
しっかり混ざったらお皿に入れて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5469244
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