文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鳥チャーシュー
by pittJr
超簡単。しっとりチャーシューです。常備菜にも。
材料
鶏胸肉
1枚
ポン酢
万能カップ1
■
青ネギ
■
生姜
このレシピの生い立ち
普段、ネギ生姜で作る蒸し鶏をポン酢でチャーシュー風に。
1.
鶏胸肉フォークぶすぶす。
2.
鶏肉をソースパン中に入れて ポン酢 万能カップ1(約70ml) あれば青ネギ、生姜も投入 なくてもオケ
3.
中火で蓋カタカタなったら弱火にして5分 火止めて常温になるまで放置
4.
なるべく薄く切る
https://cookpad.com/recipe/5469307
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.