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白菜芯のゴマ油炒め
by Rachis
白菜の芯部分を使った野菜炒め! もやしと一緒に炒めてボリュームアップ♡ もったいないをもう1品に!!
コツ、ポイント
残り野菜なら何でもおいしくできます! きのこやピーマン、キャベツなどお好みの野菜を足してください!
材料
(2~3人分)
白菜の芯
適量
もやし
1袋
人参
1/3
豚肉
50g
☆料理酒
大さじ1
☆塩コショウ
少々h
☆ゴマ油
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
白菜が安い冬場、もったいないをもう1品に♡
1.
白菜の芯を細切りにします。
2.
人参も細切りにします。
3.
フライパンで材料全てを炒めます。 火が通ったら☆の調味料で味付けをします。
https://cookpad.com/recipe/5469354
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