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具沢山サンド
by ヤマネコさん
朝から沢山野菜が取りたくて
コツ、ポイント
中身はなんでもいいですよ、前の晩御飯に余った唐揚げ、天ぷらなど^ ^ 切る時は玉子の向きを確認してください、断面に卵が出なくて、片方に丸々1個の時があります(๑>◡<๑)
材料
食パン
2枚
味玉
2個
野菜ミックス
片手山盛り
アジフライ(コロッケ カツ)
1枚
きゅうり
0.5本
タルタル
大1
■
味付け
マヨネーズハーフ
適量
からしチューブ
適量
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
息子が今週はパンが食べたい週間で、飽きてきました、中身を変えて味変です
1.
食パンは片面を焼きます、その間に野菜の千切り(キャベツ、人参、きゅうり、貝割れ)からしマヨネーズを作ります
2.
まな板にサランラップを敷きます、パンが焼けたら、焼いて内面にからしマヨネーズを塗り野菜を載せ真ん中に味玉を載せます
3.
味玉の上にアジフライを載せタルタルソースをのせます、もう一枚のパンにもからしマヨネーズを塗りのせます
4.
ラップでしっかり包んだら、5分おきます、時間になったら、真ん中から切ります、完成
5.
味付け卵 レシピID:5466140を使いました
https://cookpad.com/recipe/5469806
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