ダイエット中の主人のために、お米抜きです(笑) しかも余りの煮物を使って作りました。( ´艸`)
コツ、ポイント
朝食ならば少しごはんを入れて作るのも良し。。
これはお酒のおつまみとして作りました。
このレシピの生い立ち
和食がメインの我が家。オムレツも和風です(笑)
1.
白菜、人参をオリーブオイルで炒める。火が通ったら春菊と切干大根の煮物を入れる。
2.
煮物に味が含まれてるので、塩コショウだけを振ります。
3.
2をフライパンの隅に寄せて、卵を落とし火が通れば完成!
https://cookpad.com/recipe/5470228
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.