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アレンジOK!アーモンド入り肉そぼろ
by よっちのママ♪
いつもの肉そぼろに、アーモンドを入れてみました。いいかも♪
コツ、ポイント
◆水分が無くなるまで、パラパラにすること。◆温かいご飯にかけて良し、レタスやサンチュで巻いて食べても良し、卵焼きに混ぜても良し,卵と一緒にやっつけチャーハンも良し、トマトソースとあわせてミートソースもよし。。。お好みでいかようにも
材料
アーモンド
10粒~お好み
白ごま
大さじ1~お好み
●豚挽肉
300g
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●すりおろし生姜
チューブで3cm
●すりおろしニンニク
チューブで1cmお好み
このレシピの生い立ち
◆冷凍のパラパラミンチの消費期限が迫っていたので。。。◆いつもの肉そぼろに、アーモンドでアクセントを付けてみました。
1.
アーモンドは、細かくする。写真は10粒。
2.
フライパンに、●を全て入れて、点火。
3.
水分がなくなるまで混ぜながら炒める。
4.
パラパラになったら、①のアーモンドとゴマを加えて、なじんだら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/547029
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