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お弁当にも♡オムすび
by a0imama♡
手軽にオムライスを食べられるよう、おにぎりのように玉子でクルッと巻いちゃいました(о´∀`о)
コツ、ポイント
ケチャップは玉子の内側にかけるのが食べやすく、持ち歩きやすいコツです。 玉子が温かいうちに包んでラップで固定すると形が整います(o^^o)
材料
(1人分)
お好みのケチャップライス
お茶碗一膳分
■
もっとお手軽にするなら冷凍ピラフなどを使っても♡
卵
二個
塩
少々
油
適量
カゴメトマトケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
オムライスとおにぎりが好きな子どもに食べやすく、持ちやすいものをと思い作ってみまし(๑>◡<๑)
1.
ケチャップライスを作る 又は市販の冷凍ピラフなどを用意する
2.
フライパンに油を熱し、溶き卵に塩を入れ、卵一個分の薄焼き玉子を作る。 少し粗熱を取っておく。
3.
お茶碗に作っておいた薄焼き玉子より大きめのラップをかけ、そこへ薄焼き玉子をのせ真ん中あたりにお好みの量のケチャップを絞る
4.
ケチャップの上にライスの半分をのせ、ラップで上手くライスを玉子で包むようにする。
5.
包んだらラップをきつめに絞るようにねじりゴムで留めてライスと玉子が馴染むようにしばらく置いておく。
6.
残りの材料で同じように作って、完成です。 ラップを外しお弁当箱に入れても、新しいラップで包み直しおにぎりにするのも良し♡
https://cookpad.com/recipe/5470505
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