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ちくわのチーズくるくる天ぷら♪
by mimianko
ちくわ&チーズ&ハム&しそでくるくる巻きして可愛く♪美味しく♪できちゃいます!
コツ、ポイント
衣は薄くささっと天ぷら粉にくぐらせて、揚げてください。
材料
ちくわ
1本
しそ
1枚
スライスチーズ
1/2枚
ハム
1/4枚
☆天ぷら粉
大さじ2
☆水
60cc
このレシピの生い立ち
ちくわを豪華に主役にしたくて揚げてみました。
1.
ちくわは縦半分に切ります。
2.
両サイドを2~3mm間隔で切り込みを入れます。
3.
ちくわの上に、しそをのせます。
4.
チーズとハムをのせます。
5.
くるくる巻いて、つまようじで止めます。
6.
衣づくり!☆の材料を入れて混ぜます。
7.
混ぜたらこんな感じです。
8.
180°にあたためた揚げ油で揚げます。
9.
揚げたらこんな感じです。
10.
半分に切ります。
11.
切れたらこんな感じです。
12.
出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5470669
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