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赤身のマグロでアヒポキは良く作るのですが、最近の私はサーモンブームで^ ^ コストコのサーモンは脂が乗って濃厚なお味なので、少しアレンジ。 和えてから冷蔵庫で30分程寝かせると全体的に味が馴染んで(少し辛い位の玉ねぎも大丈夫)美味しいです。