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【簡単】ニラと厚揚げ豆腐★
by nicomini★
ニラがいいと旦那のお気に入り! 喜ぶので我が家の定番です!! あともう一品という時に是非!!
コツ、ポイント
誰でも簡単に出来ます! 焦げないようにするくらいです!!
材料
(2人分)
厚揚げ豆腐
1丁
ニラ
適量(今回3本)
片栗粉
大さじ1
ごま油
適量
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ってみました! ニラとめんつゆの相性バッチリ!!
1.
今回使った材料は写真の通りです。 ニラを5cm程度に切っておきます。
2.
豆腐も写真の様に一口サイズに切ります。
3.
ポリ袋に片栗粉と豆腐を入れて振ります。 そうすると豆腐に片栗粉がまんべんなく付きます!
4.
フライパンに油を引いて豆腐を焼きます! 全面に焼き色が付いたらお皿にうつします。
5.
フライパンにごま油を入れて軽くニラを炒めます。
6.
ニラを豆腐に乗せてめんつゆをかけて出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/5470827
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