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たまごがゆ
by 豆苗☆
失敗知らずの炊飯器で作るおかゆです。かぜひきさんや胃疲れさんに作ってあげたいレシピです。
コツ、ポイント
たまごをしっかり溶くこと。炊き上がった熱々のおかゆにたまごを回しかけたら混ぜて、フタをして蒸らして下さい。
材料
(2〜3人分)
米
1合
水
炊飯器のおかゆの分量
とり鶏ガラスープの素
大さじ1
塩
小さじ1/3
たまご
2個
梅干し
2個
このレシピの生い立ち
風邪をひいたときに作ってもらったたまごがゆ。私の大好きな味です。
1.
炊飯器に米、おかゆの分量の水、鶏ガラスープの素、塩を加えて、おかゆを炊きます。
2.
炊けたらすぐによく溶いたたまごを回しかけ、軽く混ぜたらフタをして、1〜2分蒸らしたら、出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/5471539
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