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ホットクックで野菜のカシューナッツ炒め
by ほげろぐ
鶏カシューナッツ炒め、の鶏肉抜きって感じです。
コツ、ポイント
ホットクックはKN-HT99Aを利用しています。 鶏胸肉を入れてもおいしいです。
材料
(二人分)
ピーマン
3個
人参
1/2本
じゃが芋
1個
カシューナッツ
30g
■
調味料
酒
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
醤油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
すりおろししょうが
小さじ1
塩
少々
かたくり粉
小さじ2
このレシピの生い立ち
野菜を消費したかったのでカシューナッツと合わせてホットクックで野菜炒めにしてみました。
1.
野菜をそれぞれ食べごたえのある適当な大きさに切る。人参は乱切り、じゃがいもはいちょう切り。
2.
切った野菜をホットクックに入れる。
3.
調味料を入れてかき混ぜてから自動メニューの煮物1-20をセット。
4.
加熱調理が終わったらカシューナッツを入れ、全体をかき混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/5471673
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