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練乳入り♡本格的フレンチトースト
by yui____
ふわふわのフレンチトーストが自宅で簡単に出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
卵を白身が残らないようにしっかりと混ぜる!
材料
食パン
2枚
卵
2個
牛乳
200cc
砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
6滴
練乳
大さじ2
バター(またはマーガリン)
適量
蜂蜜
お好みで
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピに練乳を入れてコクを出してみました
1.
ボールに卵を2つ入れてよく混ぜる ※白身が残らないように!
2.
牛乳を入れて色がちゃんと統一するまで混ぜる
3.
砂糖、練乳、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる
4.
タッパなどの容器に液を入れ、またそこに食パンを2枚入れて冷蔵庫で2時間以上冷やす
5.
冷蔵庫から出し、フライパンにバターを入れて焼く
6.
焼き目がついたら返して両面焼く
7.
お皿に盛り付け、蜂蜜など自分のお好みでデコレーションする
https://cookpad.com/recipe/5471683
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