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新ひだか町のお母さん達が作る、秘伝の炊き込みご飯。是非食べてみてください。 余ったしらたきは、油で炒めた後、醤油大さじ2と1/2・砂糖小さじ1・みりん大さじ1、鷹の爪適量、いりごまを入れてきんぴらに。 副菜としてお召し上がりください。