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ポテトチップス入りパリパリサラダ
by ぴょこたん3
こどもが「給食のポテトチップスサラダが美味しい」というので、家庭でも作ってみました。
材料
(4人分)
きゅうり
1本
キャベツ
160g
にんじん
15g
★しょうゆ
小さじ1
★酢
小さじ3
★みりん
小さじ1
★サラダ油
小さじ1/3
ポテトチップス
20g
このレシピの生い立ち
こどもが「給食のポテトチップスサラダが美味しい」というので、家庭で再現してみました。
1.
★を合わせる。
2.
千切りにした野菜をゆでて、冷水でさまし、しぼる。
3.
食べる直前に★であえる。
4.
③に砕いたポテトチップスを入れる
https://cookpad.com/recipe/5472190
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