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超簡単♡ピリ辛ねぎ豚しゃぶ♡おつまみ
by 心のれん
おつまみに♡ 超簡単です。
コツ、ポイント
ありません!ゆでて混ぜて終わり!
材料
(2人分)
ねぎ
1本〜1本半
豚肉しゃぶしゃぶ用
150g
★めんつゆ
50ml
★しょうゆ
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
★ラー油
ひとまわし
★白ごま(なくても可)
大さじ1
このレシピの生い立ち
ネットで見て美味しそうだなぁと思ってたのを思い出して 自分用にアレンジしました!
1.
ねぎを白髪ねぎにするように 細切りにし、水にさらしておく
2.
★を全部合わせておく
3.
フライパンやお鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる
4.
3に豚肉を入れ、赤いところがなくなったらザルにあげる
5.
白髪ねぎは水を切り★と合わせて 盛りつければ出来上がり!
6.
※時間があれば、白髪ねぎとタレは合わせて置いておくと味が染みて美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5472217
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