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おからでソイジョイ....みたいな
by ミホネエ
小腹が空いたら... 混ぜて焼くだけの栄養満点のちょっとしたスティック菓子です。朝の忙しい時、運動前の糖分補給にもいいかも♪
コツ、ポイント
特にありません。しっかり焼いた方がいいと思います。 クルミ以外のナッツ類でももちろんOK! ナッツ類はあらかじめローストしておくと美味しさが増します。 ドライフルーツはレーズン・カレンズ・プルーンを入れました。
材料
生おから
60~70g
好きなドライフルーツ
30g
くるみ
20g
卵
1個
薄力粉
小さじ2~
バター(有塩)常温にしておく
4g(小さじ1)
砂糖(三温糖)
小さじ2
このレシピの生い立ち
市販されてるスティック菓子の原材料を見て作れそうだったので、真似してみました。 運動前や小腹の空いたときに、ビタミン・糖質・たんぱく質の補給が出来ていいと思います。
1.
オーブンを200度に温めておく
2.
ボールに材料を全部入れて良く混ぜる。 握って形がつく硬さ。柔らかいときはおからか、小麦粉で調節してください。
3.
クッキングシートの上に厚さ1.5cmぐらいになるように形を作り、天板にのせて230度で15~20分焼いて出来上がり♪
4.
しっかり両面に焼き色がつくまで焼くと美味しくなります。(でも焦がさないように) ←焼く温度を少し上げました(_ _)
5.
おかげ様で話題入りさせていただきました。 09.02.18 皆様ありがとうございました(_ _)
https://cookpad.com/recipe/547261
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