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モテレシピ!レンジで簡単ホワイトソース
by (♡)ag
パスタ、グラタン、ドリアに♪
コツ、ポイント
加減を見てもう一度600wで3分加熱してもオッケーです◎
材料
無塩バター
30g
薄力粉
大さじ3
牛乳
200cc
生クリーム
200cc
コンソメ(粉末)
小さじ2
塩
少し
このレシピの生い立ち
パスタやグラタンに合うホワイトソースを。手軽に、そして洗い物が増えないようにと思い、簡単にできるレンジで♪
1.
バターをレンジでチンして溶かしたら小麦粉を加えてだまがなくなるように混ぜます。
2.
牛乳と生クリームを加えて600wで3分レンジで加熱したら混ぜます。
3.
さらに600wで3分加熱したらまた混ぜて、ブイヨンと塩で味を整えたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/5472926
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