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焼きうどん
by ♪きまぐれmama
乾麺を使った焼きうどんです
コツ、ポイント
しょうゆベースの皿うどん風焼きうどんです
材料
(二人分)
豚肉
70g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
2
キャベツ
5
しょうゆ
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩コショウ
適宜
ゴマ油
大さじ1
鰹節
適量
うどん(乾麺)
2束
このレシピの生い立ち
乾麺救済のため作りました!
1.
うどんを茹でる(袋に書いてある時間より1~2分少ない時間)
2.
具材を切る
3.
フライパンにゴマ油を引いて中火で温める、肉や固い物から炒める
4.
うどんを入れて炒める
5.
鶏ガラスープの素 しょうゆ オイスターソース 塩コショウを入れて味付け
6.
味を足りなければしょうゆを少し足す
7.
お皿に盛り付け 鰹節をかける
https://cookpad.com/recipe/5473048
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