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✿ฺタケノコご飯✿ฺ
by amochi
今の季節だからこそ最高に美味しく味わえますね (✿◡‿◡ฺ) 簡単でお弁当にも最適です♪
コツ、ポイント
味は具材を入れる前に味見してみてお好みで調整してみてください♪
材料
(2人分(3合))
タケノコ
小さい物 1/2
うすあげ
1枚
粉末だし
8g
薄口しょうゆ
大さじ 2
みりん
大さじ 1
酒
大さじ 1
お米
3合分
このレシピの生い立ち
母がこの時期必ず作ってくれてたことを思い出します (✿◡‿◡ฺ) おこげがまた、たまらなく美味しいんですよね~♪ 次の日の旦那のお弁当にももちろん投入です(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ
1.
お米3合をといで、調味料を全部入れて、水を上から注ぎ3合のラインまで入れる。
2.
1口大に切ったタケノコと、油抜きしたうすあげを細かく切ったものを炊飯器に入れる。
3.
あとはスイッチオン♪すれば完成です❤ฺ
https://cookpad.com/recipe/547314
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