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ラーメンスープでおかわり*お豆腐で低糖質
by えまっちママ
ラーメンのスープにご飯って美味しいけど…って人はお豆腐で!海藻も低糖質だよ♪
コツ、ポイント
ラーメンスープは水を足してちょっと薄めた方がいいと思います。
材料
(1人分)
とんこつスープ
お茶碗1杯
豆腐(絹でも木綿でも)
2分の1丁
焼き海苔・とろろ昆布
お好み量
すり胡麻(白)
お好み量
このレシピの生い立ち
ラーメンの残ったスープにご飯入れるのジャンキーだけど美味しいですよね^^でも夜だったり年齢を考えるとデンジャラス~。 ってことで低糖質なお豆腐にこれまた低糖質な海藻をトッピング♪
1.
サッポロ一番 「塩とんこつ」 のスープを使いました♪
2.
*お豆腐は包丁で切るよりスプーンですくうのがおススメ♪ *焼き海苔炙ると風味が豊かになります♪
3.
スープにお豆腐を入れてレンジかお鍋で温めます。 とろろ昆布、焼き海苔、すり胡麻をトッピングすれば完成です☆
4.
糖質を気にせず食べたーいって方は 「明太もち」をどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/5473300
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