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♡ ささみのしっとりレンジ蒸し ♡
by なおにぎり⁎☆
ふんわり しっとり 柔らかな ささみの酒蒸し をレンジで簡単に作りました ( ˙ᵕ˙ )♡
コツ、ポイント
ささみ 1つの場合、 ⋆ 酒 大さじ1 ⋆ 塩 少々 レンジで 600w で 40~60秒 → 500w で 30秒 → 200w で 30秒 の順にチンしてみたらしっとりと柔らかく仕上がりました ᕷ˖°
材料
(ささみ3本分)
☆ ささみ
3本
★ 酒
大さじ3
★ 塩
少々
このレシピの生い立ち
お鍋を使わず、時短で柔らかな ささみの酒蒸し を作ろうと思ってレンジを使いました \ ♪♪ /
1.
ささみ の 筋 を取る。
2.
耐熱皿に、① と ★ を入れ、ふんわりラップをして 600w で 2分30秒 チンする。
3.
汁 を捨て、食べやすい大きさに裂いたら完成です ♡
https://cookpad.com/recipe/5473384
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