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大人気♪目玉焼き丼
by yotteria
最近の何にもしたくない時の定番。普段より大喜びされちゃって複雑です・・・。
コツ、ポイント
キャベツじゃなくても、同じように炒めた小松菜やちぎったレタスやサラダほうれん草・・・なんでもおいしいです。
材料
(二人分)
卵
2個
キャベツ
4/1玉くらい
胡麻油
適当
醤油
適当
簡単韓国海苔風レシピID:547330
ひとつかみ
このレシピの生い立ち
簡単韓国海苔風レシピ(ID:547330)がごはんにとっても合うので大好きな目玉焼き丼に乗せてみました。
1.
簡単韓国海苔風レシピID:547330を作る。 小さくちぎった海苔1枚をフライパンに入れて中火にかける。胡麻油少々をまわしかけ炒める。油が全体に行き渡ったら塩コショウ少々を振ってまぜあわせ火を止める。
2.
キャベツをざく切りにして胡麻油、塩コショウで炒めたものをご飯の上に乗せる。
3.
その上に半熟目玉焼きを乗せる。 1の海苔をさらに載せてお醤油をかけて召し上がれ\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/547342
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