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止まらない♪クルミあめ絡め
by みうぴょん
食べだしたら箸が止まりません^^簡単なのでぜひどうぞ☆
コツ、ポイント
早く冷ましたい時は粗熱を取ってから冷蔵庫へ入れて下さい。完全に冷めた状態でもあめが手にくっつくので箸で食べた方が良いかも。
材料
クルミ
50g位
●砂糖
大さじ2
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●塩
少々
●水
70cc
このレシピの生い立ち
本屋さんで立ち読みした本に載っていたレシピですが分量や作り方など余り覚えて無いのでそれらしく作ってみました。本ではクルミを油で揚げていましたがカロリーを抑えるためにそのまま使用しました。
1.
鍋に●を入れ火にかける。
2.
タレが1/3位の量になり、トロッとしてきたらクルミを入れて混ぜる。
3.
バットに広げて冷めたら完成。
https://cookpad.com/recipe/547357
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