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♡ 濃厚カルボナーラ ♡
by なおにぎり⁎☆
チーズと卵黄で濃厚な カルボナーラ です (*˘˘*)♡
コツ、ポイント
今回は ベーコン の代わりに ソーセージ を 2本 使用しました ♩.* チーズ を沢山入れるとさらに濃厚で美味しく出来上がります ( ˶´˘`˶)♡ こしょう 多めのピリッと大人な カルボナーラ にしても美味しいです( ´౿` )
材料
(1人分)
☆ スパゲティ
100g
☆ ベーコン
1~2枚
★ 卵黄
1個
★ 生クリーム
100ml
★ チーズ
お好みの量
★ 塩こしょう
適量
♡ 乾燥パセリ
少々
このレシピの生い立ち
少しの材料で簡単に濃厚な カルボナーラ を作ってみました \ ♪♪ /
1.
お鍋に お湯 と 塩 を入れ、パッケージの表記より少し短めに スパゲティ を茹でる。
2.
ベーコン を 1cm 幅に切る。
3.
フライパンで オリーブオイル を熱し、ベーコン を炒める。
4.
ベーコン に火が通ったら、火を止め ★ と ① を混ぜ合わせる。
5.
お皿に盛り付け、パセリ を振りかけたら完成です ☆
https://cookpad.com/recipe/5473677
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