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大根の葉の苦味が苦手な旦那様は、大根の葉のふりかけもあまり食べてくれず、なんとか美味しく食べてほしくて考えました。 これなら苦味も気にならずパクパク食べてくれます。 味噌とマヨネーズと胡麻のおかげでご飯が進む味です。