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簡単すぎる☆キャベツのホットサラダ
by マメ。
炒めるだけのキャベツのホットサラダ。 キャベツの甘味が出て美味しい♪
コツ、ポイント
炒めすぎない
材料
(2人分)
キャベツ
3~4枚
人参
1~2㎝
オリーブオイル
大さじ1
ごま
適量
カレー粉
少々
醤油
小さじ1/2
お酢
小さじ1/2
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
あまり野菜のキャベツで。
1.
キャベツを水で洗い、芯は薄く切って、葉はざっくり切る。 人参は千切りに。
2.
フライパンでオリーブオイルを熱し、人参、キャベツに塩胡椒し、少ししんなりするまで炒める。
3.
最後に醤油お酢を加え、具材に調味料がまわったら火を止め、ごまをふりかけまぜたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/5473909
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