今回はレシピID:547410の★電子レンジで手作り練乳★を使用。思い立ったらすぐできちゃいます^^レシピID:548672で、ココナッツプリンver.を公開中です。
コツ、ポイント
ふやかすタイプのゼラチンを使う時はあらかじめ水でふやかした状態で1の鍋に入れてください。
このレシピの生い立ち
森●のミルクプリンが食べたくて。
1.
鍋に練乳と牛乳の半量をいれ火にかける。沸騰直前で火を止め、ゼラチンを溶かし入れる。残りの牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜたらザルで漉し、型に流し入れ冷やす。
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