このレシピの生い立ち
あんこの苦手な子供たちに食べれるものを作りたくて
1.
桜あんでいちごを包む。いちごの先がすこしのぞくように包むといい
2.
ボールに白玉粉、砂糖をいれ、半量の水をすこしづつ入れて
にならないようによく混ぜる。
3.
もち粉と残りの水を入れて混ぜる。
ラップをしてレンジで4分。
(5個の時は2分くらい)
4.
よく混ぜて、さらに1分30秒レンジする。たまにならないよつによくまぜる。
(5個の時は50秒くらい)
5.
バットに片栗粉をしき、生地をとりだす。10等分に切り、桜あんいちごをつつむ。
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