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シーフード&ツナのトマトクリームパスタ♡
by マカロン♡♡♡
生クリーム不要!とっても簡単♪魚介の旨味たっぷりな濃厚シーフードミックス&ツナのトマトクリームパスタ☆
コツ、ポイント
生クリームがなかったので牛乳、マヨネーズ、粉チーズを使ってコクを出してみました☆アンチョビがあればもっと本格的なコクのある味わいにもなります^_^
材料
(2〜3人分)
パスタ
3束
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ2
シーフードミックス
150g
ツナ缶
1缶
コーン
適量
ハーブソルト、塩胡椒、塩、ブラックペーパー
少々
トマト缶
1缶(400g)
コンソメキューブ
1個
粉チーズ
小さじ1
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
パセリ、粉チーズ
適量
バター(パスタ絡める用)
10g
このレシピの生い立ち
家にある材料でランチにパスタを作ろうと思って考えました☆
1.
ニンニクをみじん切りにする。
2.
オリーブオイルを加熱しニンニクをいれる。
3.
ニンニクに香りが出てきたらシーフードミックスを入れ炒める。
4.
ツナ入りコーンの缶詰を加え、炒める。
5.
ハーブソルト、塩胡椒、ブラックペーパー、塩を少々いれる。
6.
トマト缶をいれて煮る。
7.
コンソメを加える。
8.
牛乳とマヨネーズ、粉チーズを加え煮る。
9.
茹でたパスタにバターをからめたら一緒に合わせ絡める。
10.
お皿に盛り付けたらこなち、パセリをちらし完成!お好みでタバスコをかけて召し上がれ☆☆
https://cookpad.com/recipe/5474987
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