レンジを使って時短で簡単!
ごはんが止まらない美味しさです♫
コツ、ポイント
煮汁を煮込む時は焦げ付かない様に火加減を調節しましょう。
しょうがはなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大根が余ったので作りました。
1.
大根はいちょう切りにし、耐熱容器に入れてラップをしてレンジで加熱する。
650W4分。
2.
豚バラは食べやすい大きさに切る。
鍋にごま油を入れて豚バラとしょうがを色が変わるまで炒める。(中火)
4.
●の材料をすべて入れて、沸騰するまで加熱する。(中火)
5.
沸騰したら、アルミホイルの落し蓋を入れて5分煮込む。(弱火)
6.
落し蓋を取って、水分がなくなるまで煮込む。(中火〜弱火)
7.
お皿に盛り付けて、上からネギとゴマを振って完成。
https://cookpad.com/recipe/5475627
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.