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フライパンで簡単☆しらたきでパスタ風★
by あさひちゃん
ダイエットに目覚め、しらたきを使ってクリームパスタ風に作りました♪ つるっとした触感が最高だし美味しい♪
コツ、ポイント
冷蔵庫の余り物なら何でもOK♪ お財布にも体にもヘルシーで、美味しいので是非試してみてください。
材料
(1人分)
しらたき
一袋
牛乳
300~400cc
玉ねぎ
1/4
野菜(何でもOK)
適量
小麦粉
大さじ1
バター
適量
コンソメ(粒)
小さじ1
■
ベーコン(ハム・スパム等)
このレシピの生い立ち
しらたき&こんにゃくを大量に買って、ダイエットに挑戦。 シチューにしらたきを入れて食べてみたら最高に美味しかった~~
1.
しらたきは、3分ほど茹でてザルニあげておく
2.
玉ねぎをみじん切りにし、飴色になるまで炒めます
3.
フライパンに小麦粉と玉ねぎ、バターを入れ軽く混ぜ合わせる
4.
そこに牛乳とコンソメをいれフツフツさせる♪
5.
牛乳がフツフツしてきたら、好きなお野菜を入れ、さらにフツフツと煮ます。
6.
お野菜が柔らかくなったら、最後にしらたきをいれ温めて完成♪ (お好みで塩・こしょうで味を調えてください)
https://cookpad.com/recipe/547570
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